Venice Cabaret
Selection List
Una raffinata selezione di menù tra prelibatezze culinarie e vini pregiati da assaporare durante la visione del nostro Show.
Venice Cabaret
TERRA SELECTION
Aperitivo di Benvenuto
con soft drinks & Prosecco di Valdobbiadene DOCG
Entrée
Vellutata di zucca
Antipasto
Crema di mais al parmigiano con funghi porcini
♦♦♦ Millefoglie di zucchine con riduzione di pomodoro pachino,
basilico e crema al parmigiano
Primo Piatto
Risottino con salsiccia e radicchio di Treviso
Secondo Piatto
Tagliata di manzo
con salsa barbecue e patate arrostite
Dessert
Tiramisù
Venice Cabaret
MARE SELECTION
Aperitivo di Benvenuto
con soft drinks & Prosecco di Valdobbiadene DOCG
Entrée
Vellutata di zucca
Antipasto Crudités
Carpaccio di branzino marinato all'arancia –
Carpaccio di salmone marinato al pepe rosa –
Carpaccio di orata marinato al lime –
Scampi crudi e tartare di tonno agli agrumi
Antipasti caldi
Capasanta al Brandy –
Gamberi in saor con cipolla rossa di Tropea –
Crostino di baccalà mantecato –
Moscardini su letto di verdure di stagione
Primo Piatto
Risottino al profumo del Mediterraneo
Secondo Piatto
Filetto di branzino con frittura mista dell'Adriatico
Dessert
Tiramisù
Venice Cabaret
VEGETARIANO SELECTION
Aperitivo di Benvenuto
con soft drinks & Prosecco di Valdobbiadene DOCG
Entrée
Vellutata di zucca
Antipasto
Crema di mais al parmigiano con funghi porcini
♦♦♦
Millefoglie di zucchine con riduzione di pomodoro pachino,
basilico e crema al parmigiano
Primo Piatto
Risottino con radicchio di Treviso
Secondo Piatto
Parmigiana di melanzane con patate arrostite
Dessert
Tiramisù
incluso
Acqua:
- Acqua Naturale Panna
- Acqua Gassata San Pellegrino
Vini (una bottiglia ogni 2 persone):
- Bardolino FARINA (Rosso)
- Appassilento FARINA (Bianco)
- Extra Dry Gran Cuvée Serena Conegliano Valdobbiadene
La direzione si riserva il diritto di modificare i menù in base alla stagionalità dei prodotti.
Unitevi alla festa più esclusiva di Venezia!
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