Venice Cabaret

Selection List

Una raffinata selezione di menù tra prelibatezze culinarie e vini pregiati da assaporare durante la visione del nostro Show.

Venice Cabaret

TERRA SELECTION

Aperitivo di Benvenuto

con soft drinks & Prosecco di Valdobbiadene DOCG

Entrée

Vellutata di patate e zucchine

Antipasto

Millefoglie di zucchine, Tartare di melone con Crudo di Parma 24 mesi e burratina di Battipaglia su letto di verdure

Primo Piatto

Risottino dello Chef

Secondo Piatto

Tagliata di Fassona piemontese con salsa barbecue ai frutti di bosco e patate arrostite

Dessert

Tiramisù

Venice Cabaret

MARE SELECTION

Aperitivo di Benvenuto

con soft drinks & Prosecco di Valdobbiadene DOCG

Entrée

Vellutata di patate e zucchine

Antipasto Crudités

Tartare di tonno pinna gialla agli agrumi, crudités di scampi, carpaccio di branzino e salmone selvaggio

Antipasto

Capasanta al brandy, gambero in Saor con cipolla di Tropea, crema di mais con seppioline, crostino di baccalà mantecato

Primo Piatto

Tortelli al salmone con salsa delicata di datterini pachino e basilico

Secondo Piatto

Salmone con chips di mela verde su crema allo zenzero

Dessert

Tiramisù

Venice Cabaret

VEGETARIANO SELECTION

Aperitivo di Benvenuto

con soft drinks & Prosecco di Valdobbiadene DOCG

Entrée

Vellutata di patate e zucchine

Antipasto

Millefoglie di zucchine, tartare di melone con flan di zucchine e burratina di Battipaglia su letto di verdure

Primo Piatto

Risottino dello Chef

Secondo Piatto

Parmigiana di melanzane

Dessert

Tiramisù

incluso

Acqua:

  • Acqua Naturale Panna
  • Acqua Gassata San Pellegrino
 

Vini (una bottiglia ogni 2 persone):

  • Bardolino DOCG
  • Appassilento FARINA (Bianco)
  • Extra Dry Gran Cuvée Serena Conegliano Valdobbiadene

La direzione si riserva il diritto di modificare i menù in base alla stagionalità dei prodotti.

Unitevi alla festa più esclusiva di Venezia!

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