Venice Cabaret

Selection List

Una raffinata selezione di menù tra prelibatezze culinarie e vini pregiati da assaporare durante la visione del nostro Show.

Venice Cabaret

TERRA SELECTION

Aperitivo di Benvenuto

con soft drinks & Prosecco di Valdobbiadene DOCG

Entrée

Vellutata di zucca

Antipasto

Crema di mais al parmigiano con funghi shiitake - Millefoglie di zucchine con riduzione di pomodoro pachino, basilico e crema ai formaggi

Primo Piatto

Risottino al radicchio rosso di Treviso IGP e salsiccia

Secondo Piatto

Tagliata di Fassona Piemontese con salsa barbecue ai frutti di bosco e patate arrostite

Dessert

Tiramisù

Venice Cabaret

MARE SELECTION

Aperitivo di Benvenuto

con soft drinks & Prosecco di Valdobbiadene DOCG

Entrée

Vellutata di zucca

Antipasto Crudités

Tartare di tonno Pinna Gialla agli agrumi e finocchietto selvatico - Cruditè di scampi - Carpaccio di branzino all'arancia - Carpaccio di salmone al pepe rosa - Carpaccio di orata al lime

Antipasti caldi

Bocconcino di baccalà fritto su riduzione di peperoni - Capasanta al Brandy - Sarde in saor - Crema di mais con seppioline

Primo Piatto

Risottino al profumo del Mediterraneo

Secondo Piatto

Filetto di salmone in crosta di mela verde e patate arrostite

Dessert

Tiramisù

Venice Cabaret

VEGETARIANO SELECTION

Aperitivo di Benvenuto

con soft drinks & Prosecco di Valdobbiadene DOCG

Entrée

Vellutata di zucca

Antipasto

Millefoglie di zucchine con riduzione di pomodoro pachino, basilico e crema ai formaggi

Primo Piatto

Risottino al radicchio rosso di Treviso IGP

Secondo Piatto

Parmigiana di melanzane

Dessert

Tiramisù

incluso

Acqua:

  • Acqua Naturale Panna
  • Acqua Gassata San Pellegrino
 

Vini (una bottiglia ogni 2 persone):

  • Bardolino FARINA (Rosso)
  • Appassilento FARINA (Bianco)
  • Extra Dry Gran Cuvée Serena Conegliano Valdobbiadene

La direzione si riserva il diritto di modificare i menù in base alla stagionalità dei prodotti.

Unitevi alla festa più esclusiva di Venezia!

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